Selera Dari Negeri Sarawak

Restoran Dapur Sarawak 

Hari ni effa nak kongsikan satu restoran makan yang effa rasa bagus untuk dikunjungi. Pada sesiapa yang berminat untuk mencuba makan makanan negeri Sarawak, effa cadangkan restoran Dapur Sarawak yang terletak di Jalan Sarikei, Pekeliling, Kuala Lumpur...

Lokasi Restoran Dapur Sarawak

Di sini ada macam-macam menu popular negeri Sarawak yang dihidangkan untuk dicuba.

Disini juga effa kongsikan beberapa gambar makanan yang sempat effa ambil masa ke restoran Dapur Sarawak.

Mee Kolok Special

Bihun Belacan

Mee Jawa

Laksa Sarawak

Ini sahaja gambar yang dapat effa kongsikan dalam blog ni...selain daripada makanan yang sedap-sedap ada juga air minuman yang menarik untuk dipesan. Sayangnya effa tak sempat nak ambil gambarnya.

Anak-anak effa suka kalu makan kat sini.

Untuk semua, ini hanyalah perkongsian effa untuk sesiapa yang nak mencuba menu lain dari yang lain. Hargapun sangat berpatutan.Bolehlah ke sini untuk mencuba pelbagai menu tradisional makanan Sarawak. 

Apam Nasi Semudah ABC

Hari ini, effa nak kongsikan resipi apam nasi yg mudah disediakan. Idea ni effa ambik dari 'fb' kakak sepupu yang buat apam nasi ni...seronok tengok apam yang 'gebus-gabas'...dengan warna yang warna-warni.

Resepi apam nasi mudah

Di sini effa kongsikan bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

2 cawan nasi sejuk
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
2 1/2 cawan air
1 1/2 cawan gula
3 sudu kecil yis kering
Sedikit pewarna (ikut kesukaan)
Kelapa parut (yg putih je)
Garam

Cara membuatnya

1 - nasi sejuk di'blender' dengan air sehingga lumat, kemudian masukkan gula dan blend skali lagi sampai larut.

2 - dalam bekas yang lain masukkan tepung gandum, tepung beras dan yis kering, kacau rata.

3 - selepas itu, masukkan bahan yang diblender tadi ke dalam tepung, gaulkan semuanya dan perap sehingga 3 jam.

4 - setelah 3 jam diperap, boleh la diasingkan utk diwarnakan (ni ikut la suka warna apa)

5 - sapukan sedikit minyak ke dalam acuan. (Effa guna acuan orang buat kuih lompang)..

6- masukkan la adunan tadi dalam acuan.

7 - kukus selama 15 minit.

8 - kelapa parut pun boleh dikukus dengan garam sikit (boleh tahan lama)

9- bila apam dah masak boleh la di makan dengan kelapa kukus

Selamat mencuba ye.....